Tôm khô Cà Mau nguyên vỏ

Mô tả

Tôm khô Cà Mau nguyên vỏ là nhóm tôm khô loại 1 của shop chưa lột vỏ để dành cho khách sành ăn muốn thưởng thức hương vị gốc của com tôm khô (vẫn còn mùi gạch tôm). Trước đây, bạn phải đến trực tiếp cơ sở sản xuất tại Cà Mau thì mới có cơ hội mua tôm khô nguyên vỏ về thưởng thức. Do tôm khô nhà làm nên mỗi con nước làm tôm, shop thường xuyên chừa lại vài kg để dành cho khách thích “gu” đặc biệt này. Loại này dùng làm mồi uống bia hoặc nhâm nhi vài ly rượu là hết sẩy.

Xuất xứ: Cà Mau

Tôm khô được làm từ 100% tôm đất sống Cà Mau, bằng phương pháp truyền thống: tôm đất sống mới bắt lên mang luộc, phơi nắng tự nhiên, hoàn toàn không có phẩm màu hay tẩm ướp bất kỳ hóa chất bảo quản nào. Thịt tôm ngọt, dai, thơm đặc trưng. [Xem thêm về tôm khô Cà Mau làm từ tôm đất sống]

Đóng gói & Bảo quản:

Đóng hộp 0,5kg hoặc đóng bao, hút chân không 0,5kg hoặc 1kg như hình.
Do khô lạt, không có chất bảo quản nên sản phẩm cần phải được bảo quản ngăn đá hoặc ngăn mát tủ lạnh.
Hạn sử dụng: 6 tháng kể từ ngày sản xuất.

Cách chế biến:

Chủ yếu dùng ăn sống uống bia hoặc nhâm nhi vài xị đế. Trước khi ăn có thể cho vào lò vi sóng khoảng 2 phút cho dậy mùi thơm, vỏ giòn dễ lột.