Hương vị Đất Mũi - Đặc sản Cà Mau
Chuyên cung cấp sỉ lẻ các loại đặc sản trứ danh miền đất Cà Mau, phân khúc trung và cao cấp.✓Uy tín ✓Chất lượng ✓Tuyệt đối an toàn vệ sinh thực phẩm. Giá tốt nhất thị trường được cập nhật năm 2018.
Trao chất lượng ♥ Đặng niềm tin
Thị trường đặc sản quê nói chung và thị trường khô nói riêng thời gian qua đã bị biến chất quá nhiều vì lợi nhuận. Các thương lái, cơ sở sản xuất lớn vì muốn giá rẻ, muốn bảo quản lâu mà tẩm ướp rất nhiều thứ độc hại vào sản phẩm, làm ô danh những đặc sản vùng miền vốn đã có tiếng tăm lâu năm như tôm khô Cà Mau, khô cá sặc bổi U Minh… Trong hơn 3 năm qua, với những nổ lực tổ chức sản xuất trực tiếp cũng như lặn lội tìm kiếm nguồn hàng chất lượng cao từ tận gốc, các sản phẩm của shop đã dần nhận được sự tin tưởng của khách hàng yêu thích đặc sản khô truyền thống. Đây thực sự là động lực, sự khích lệ to lớn để shop có thể tiếp tục phát triển hơn nữa trong việc cung cấp nhiều hơn những đặc sản chất lượng cao, sạch, ngon đến khách hàng nhằm duy trì và quảng bá các đặc sản miền quê Cà Mau thân thương.
Với phương châm “Trao chất lượng – Đặng niềm tin“, shop cam kết chỉ cung cấp những sản phẩm sạch, an toàn, không phẩm màu hoặc hóa chất bảo quản. Nếu không hài lòng với sản phẩm, khách hàng có quyền trả lại hàng. Do vậy, bạn cứ yên tâm khi sử dụng các sản phẩm của shop nhé.
Đặc sản Cà Mau
Cà Mau vốn là vùng đất trù phú, được nhiều ưu đãi của thiên nhiên, nên sản vật, mà nhất là cá tôm rất phong phú, dồi dào với hương vị rất đặc trưng…
Giá gốc tận nhà
Hương Vị Đất Mũi chuyên doanh Đặc Sản Cà Mau, cung cấp sỉ, lẻ, giao hàng tận nơi tại TP. HCM và toàn quốc.
Hương ba khía ngạt ngào góc bếp
Vị đậm đà khô cá miệt quê
Đất lành sản vật miễn chê
Mũi xa giao đến đê mê món nhà!
♥ ♥ ♥
Đặc sản Cà Mau phổ biến
Thưởng thức hương vị Đất Mũi
Đây là các đặc sản danh tiếng của vùng miền do gia đình tự làm hoặc được shop tuyển lựa thận trọng ngay tận nguồn cung cấp nên đảm bảo chất lượng, tươi ngon và đặc biệt là tuyệt đối an toàn vệ sinh thực phẩm. Hãy đến và lựa chọn những đặc sản ưng ý tại Hương Vị Đất Mũi để đảm bảo sức khỏe cho gia đình bạn!
Tôm khô Cà Mau
Con tôm nào cũng có thể làm thành tôm khô, nhưng ngon nhất là con tôm đất, sinh trưởng trong môi trường nước lợ (chỉ có ở các tỉnh miền Tây Nam Bộ như Cà Mau, Bến Tre, Bạc Liêu, Kiên Giang,…). Con tôm đất không lớn lắm, kích cỡ trung bình chừng gần bằng ngón tay, nên khi ra thành phẩm, loại to nhất cũng chỉ cỡ đầu đũa. Tôm khô làm từ tôm đất sống là loại tôm khô ngon nhất thị trường hiện nay. Tôm có màu hồng đỏ tự nhiên, thịt tôm rất ngon và ngọt, kết hợp với hương thơm rất khó quên, không có mùi tanh hay mùi nồng của những loại tôm khô khác.
Tôm khô tại Hương vị Đất Mũi là tôm khô làm từ 100% tôm đất sống Cà Mau, làm bằng phương pháp truyền thống: tôm đất sống mới bắt lên mang luộc, phơi nắng tự nhiên, hoàn toàn không có phẩm màu hay tẩm ướp bất kỳ hóa chất bảo quản nào. Thịt tôm ngọt, dai, thơm đặc trưng.
Loại tôm khô cao cấp này rất thích hợp ăn sống hoặc chế biến các món ngon như: gỏi xoài tôm khô, tôm khô khổ qua (sống), cà pháo tôm khô, tôm khô củ kiệu, tôm khô kho quẹt… Đặc biệt mỗi dịp xuân về, sử dụng tôm khô làm quà tặng cho người thân hoặc dùng để chế biến các món ăn truyền thống thì không còn gì bằng.
Tôm khô vỏ trắng thịt hồng
Tôm ngon xứ Mũi, tôm không nhuộm màu
Hến ra thỏ thẻ với hàu
Thịt thơm, vị ngọt, ăn vào quá ngon!
Tôm tích Cà Mau
“Nhớ Cà Mau thì ít mà nhớ tôm tích thì nhiều”
Khô mực Sông Đốc
Từ lâu, cửa biển Sông Đốc – Cà Mau nổi tiếng với sản phẩm khô mực. Mực sau khi câu được ngoài biển, chủ ghe cho phơi nắng, làm khô ngay trên tàu, vì thế sản phẩm khô mực nhìn rất đẹp, thân trắng, thẳng, dày. Các thực khách chuyên dùng khô mực dù ở đâu cũng sẽ nhận ra ngay đâu là khô mực Sông Đốc, vì khô mực Sông Đốc mềm, ngon, ngoài vị mặn của biển, còn vị ngọt thơm rất đậm đà, khó quên.
Mực Sông Đốc, nướng lửa hồng
Hương thơm vị ngọt nhậu không đâu bằng!
Khô cá Cà Mau
Các loại cá khô ngon là đặc sản không thể thiếu trong những bữa cơm gia đình đậm chất quê Nam bộ. Đây cũng là món quà quen thuộc mà người dân Cà Mau cũng như khách du lịch Đất Mũi lựa chọn tặng cho người thân, bạn bè thân hữu.
Khô cá sặc bổi U Minh
Khô cá sặc bổi là đặc sản trứ danh của rừng U Minh hạ Cà Mau, thịt béo, vị lạt. Khô cá sặc bổi rất dễ ăn: nướng, xé ra nhỏ chấm muối ớt hay chiên vàng, chặt ra chấm mắm me nhâm nhi vài xị rượu hoặc bia đều rất đã. Ngoài ra, bạn cũng có thể bỏ phần xương, đem trộn với xoài sống băm sợi sẽ có món gỏi tuyệt hảo. Hoặc đơn giản nướng lên xé nhỏ là đã có bữa ăn no mà vô cùng đậm đà.
Khô cá lóc Cà Mau
Trong bối cảnh nguồn cá lóc đồng gần như cạn kiệt, các mặt hàng khô cá lóc trên thị trường hiện nay hầu hết là làm từ nguồn cá nuôi hầm (nuôi cho ăn thức ăn công nghiệp) ở các Tỉnh Miền Tây nên chất lượng con khô không còn được như trước. Tuy nhiên sản phẩm Khô cá lóc Cà Mau vẫn luôn giữ được danh tiếng của mình do môi trường địa lý thuận lợi, người dân có thể thả cá nuôi hoàn toàn tự nhiên trong các đầm, mương trong rừng U Minh hoặc nuôi cá kết hợp trồng lúa (cá tự tìm thức ăn để lớn) nên chất lượng con cá không thua kém gì so với nguồn cá đồng tự nhiên ngày xưa.
Khô cá kèo Cà Mau
Cá kèo là loại cá thiên nhiên có quanh năm tại Cà Mau. Khô cá kèo là một món ăn đơn giản, dễ chế biến cho những bữa cơm gia đình hoặc bạn bè lai rai. Con khô ngon có độ mặn vừa phải, thịt khô, săn chắc, nướng lên ăn cơm hay dùng với cháo trắng thì không thể chê vào đâu được. Ngoài ra, khô cá kèo cũng được dùng để chế biến nhiều món ăn ngon khác như khô cá kèo chấm mắm me, khô cá kèo chiên giòn, khô cá kèo nướng muối ớt…
Khô cá một nắng
Cá khô một nắng là đặc sản ưa thích của nhiều người dân Sài Gòn do thịt cá có độ mềm, mặn vừa phải so với cá khô, nhưng thịt lại săn chắc, đậm đà hương vị hơn nhiều so với cá tươi mua ở chợ. Các sản phẩm khô cá một nắng tại Hương vị Đất Mũi có thịt ngọt, dai, hoàn toàn không hôi cỏ. Khách mua về chỉ cần bảo quản ngăn đá tủ lạnh, khi có khách hoặc lười đi chợ thì mang ra chiên lên hoặc nướng là đã có bữa ăn ngon lành, hấp dẫn cho gia đình.
Cá khô một nắng chiên giòn
Có tô cơm nóng càng ngon hơn nhiều
Cò đi cò nói với diều
Hương vị Đất Mũi có nhiều cá khô!
-
- Out of Stock
- Cà Mau, Cá một nắng
- Khô cá lóc một nắng Cà Mau
- 160.000 ₫
- Đọc tiếp
-
Các loại khô khác
Khô cá tra phồng Biển Hồ
Khô cá tra phồng là một trong những sản phẩm chế biến từ cá tra và là món ăn đặc sản xếp vào hàng “độc nhất vô nhị” vùng đầu nguồn, Châu Đốc – An Giang. Sở dĩ có tên là cá tra phồng là vì khô này được làm bằng con cá tra phơi khô, khi đem chiên lớp da cá phồng lên. Cá tra phồng vừa ngon vừa giòn có cả vị béo, mùi thơm rất đặc biệt không thể lẫn vào đâu được.
Khô cá chạch
Khô Cá Chạch Đồng là đặc sản cực ngon của Miền Tây vào mùa nước nổi, thịt dai nên ăn rất ngọt, ngon. Cho khô chạch vào chảo dầu nóng, chiên vàng giòn, xếp ra dĩa cùng với dưa leo, chuối chát, khế chua, rau thơm… và chấm với nước mắm me thì không còn gì bằng.
Cá Chạch còn được người xưa gọi là “nhân sâm dưới nước”. Cá chạch có lượng mỡ khá thấp nhưng lượng đạm lại rất dồi dào, thịt cá có vị ngọt, cao hơn nhiều so với các loại thịt và cá khác, bên cạnh giá trị dinh dưỡng nó còn có nhiều tác dụng như: bồi bổ tỳ vị, dưỡng thận, bồi bổ khí huyết, chống lão suy, tráng dương, cường dương, trị ra mồ hôi trộm, tiêu khát, trĩ, tiểu tiện không thông, giải say rượu, chữa viêm gan mật, suy gan, vàng da, tụy, bệnh ngoài da, mẩn ngứa…
Khô nhái cơm đồng An Giang
Với cái tên “Vũ nữ chân dài”, khô nhái dần trở thành món nhấm rượu cực kỳ “độc, lạ” của dân chơi thứ thiệt. Chiên xong, ngửi đã thấy mùi thơm, ăn vào lại có vị ngọt dịu, cay mặn, béo ngậy và giòn, có thể coi là món ăn tinh túy thiên nhiên mang lại.
Mắm các loại
Mắm ba khía Cà Mau
…Nhà nào có lu ba khía thì mới bước chân vô ngõ đã thấy bụng đói ngấu đói nghiến vì cái mùi quyến rũ vô song. Mưa rả rích lất phất, ngồi bên hiên nhà, ba khía xé bốn xé năm trộn tắc, đường, tỏi băm, dằm ớt, rưới nước ba khía lên chén cơm, cắn rau ráu cơm cháy cùng càng ngoe ba khía dòn mềm, chua chua mằn mặn, thiệt đúng nghĩa cạo cơm nứt nồi luôn vẫn chưa đã thèm!
Mắm ba khía của shop, được trộn chua ngọt theo kiểu miền Tây chính hiệu (trộn đường, tắc, tỏi, ớt), đảm bảo ăn là ghiền. Shop cam kết chỉ bán Ba khía mới trộn, đầy thịt và quan trọng là tuyệt đối đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Mắm ba khía, khía tươi, thịt chắc
Ướp muối, đường, ớt, tắc, tỏi ta
Mắm ngon Đất Mũi bán ra
Không thêm hóa chất, không pha phẩm màu!
Mắm tôm chua Cà Mau
Mắm tôm chua được làm từ những con tôm tươi sống, pha trộn theo kiểu Miền Nam với hương vị thơm ngon đặc trưng, hoàn toàn không có phẩm màu hoặc hóa chất bảo quản, đảm bảo khách ăn một lần là nhớ mãi.
Món này ăn kèm với cơm/bún, thịt luộc hoặc ăn với bánh chưng, bánh tét ngày Tết là không còn gì bằng.
Quý khách có thể đến mua hàng trực tiếp tại cửa hàng hoặc liên hệ đặt hàng để được giao hàng tận nơi trên toàn quốc.
Trusted by the best!
Giao hàng toàn quốc
Freeship nội thành TP.HCM
cho đơn hàng trên 2kg
Hoàn tiền 100%
Hoàn tiền 100% nếu
chất lượng không đúng cam kết
Hỗ trợ 24/7
Đội ngũ tư vấn nhiệt tình, thân thiện
Mua sắm thuận tiện
Nhiều kênh mua sắm cho bạn lựa chọn
