Tôm khô rim chua cay là một trong những thực đơn phổ biến, dễ làm và nhanh được nhiều chị em lựa chọn cho bữa cơm gia đình, đặc biệt là những nhà có anh xã thích ăn cay, ngọt.
Nguyên liệu
• Tôm khô (nên chọn tôm khô Cà Mau là đúng chuẩn)
• Nước mắm, đường, bột nêm, chanh
• Dầu ăn, tỏi băm, ớt tươi, tương ớt
Cách làm Tôm Khô rim chua cay
- Tôm khô rửa qua nước, vớt ráo.
- Làm nước sốt gồm: nước mắm, đường, bột nêm, chanh, ớt, tương ớt, khuấy đều.
- Cho dầu ăn, tỏi băm vào chảo phi thơm.
- Cho ớt, tôm khô vào chảo, đảo đều.
- Cho nước sốt vào, rim đến khi nước rút vào hết con tôm khô.
- Bày ra đĩa và dùng.
Thật là đơn giản nhanh gọn bạn đã có món tôm khô rim chua cay mặn ngọt ngon khó cưỡng.
Chúc bạn thành công và ngon miệng!
Nguồn clips: Feedy VN
